《开火开伙》展开为期17天的环岛料理冒险,日韩两队将深入台湾各地接受指定任务,从产地寻找特色食材,到在限定时间内完成开店营业,每一站都必须结合当地风土与饮食特色,端出专属料主演快要不行的时候,奇迹出现了,飞舞的蝴蝶,金黄的小花,在接近西海岸的路上,环境居然越来越好,还有久违的可以让人享受的和煦日光。面对真实营业压力,两队不仅考验厨艺,更必须发挥团队合作与临场应变能力,透过料理征服在地民众,争夺最高人气。
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